Café e Lanches - Casa Doce Familia Artesanal

Almoço Executivo Café e Lanches Doces e Sobremesas Carta de Vinhos

Cafés

Expressos

EXPRESSO CURTO 30ml R$ 11,00

EXPRESSO TRADICIONAL 50ml R$ 11,00

EXPRESSO CARIOCA 50ml R$ 11,00

EXPRESSO MACCHIATO 60ml R$ 13,00

Com crema de leite

EXPRESSO DUPLO 110ml R$ 16,00

EXPRESSO DUPLO MACCHIATO 110ml R$ 17,00

Com crema de leite

Filtrados

HARIO V60 175ml R$ 19,00

Café coado em filtro de papel Hario V60 resultando em uma bebida leve e limpa, destacando nuances e características específicas do grão

FRENCH PRESS 175ml R$ 21,00

Método de extração de café que utiliza as técnicas de infusão e filtragem. O resultado é um café encorpado e aromático onde se ressaltam os óleos do grão

FRENCH PRESS 340ml R$ 26,00

Método de extração de café que utiliza as técnicas de infusão e filtragem. O resultado é um café encorpado e aromático onde se ressaltam os óleos do grão

Cappuccinos

CAPPUCCINO TRADICIONAL ITALIANO 175ml R$ 18,00

Expresso e leite vaporizado

Opção com Leite Vegano NUDE por + R$ 5,00

CAPPUCCINO DOCE DE LEITE 175ml R$ 21,00

Expresso, leite vaporizado e doce de leite na borda da xícara

CAPPUCCINO BRASILEIRO 175ml R$ 21,00

Expresso, leite vaporizado, cacau e canela em pó

Opção com Leite Vegano NUDE por + R$ 5,00

CAPPUCCINO NUTELLA 175ml R$ 21,00

Expresso, leite vaporizado e creme de avelã

Mochas

MOCHA TRADICIONAL 175ml R$ 22,00

Calda de chocolate com avelã, leite vaporizado e expresso

MOCHA CASA DOCE 175ml R$ 26,00

Calda de chocolate com avelã, leite vaporizado, expresso e chantilly

Bebidas Geladas

Artesanais

CHOCOLATE GELADO CREMOSO 175ml R$ 26,00

Receita exclusiva da Casa Doce com chocolate belga

CINNAMON ICE COFFEE 400ml R$ 27,00

Uma combinação refrescante de expresso, leite gelado e um toque sutil de canela

TANGERINA COFFEE TWIST 300ml R$ 27,00

Uma fusão refrescante de expresso, xarope de tangerina, água tônica e bastante gelo

AFFOGATO R$ 30,00

Nosso gelato de baunilha imerso em uma dose de expresso com chantilly e cacau

CAPPUCCINO FROZEN 200ml R$ 31,00

Gelato de baunilha com expresso, calda de chocolate com avelã, leite, finalizado com chantilly

MILKSHAKES 300ml R$ 39,90

Baunilha, Frutas vermelhas, KitKat e Nutella

MILKSHAKE DE PISTACHE 300ml R$ 49,90

SODA ITALIANA DE GENGIBRE 400ml R$ 20,90

Receita exclusiva da casa elaborada com xarope natural e artesanal de gengibre, limão, água com gás e gelo

CHÁ PRETO COM LIMÃO SICILIANO 400ml R$ 20,90

Refrescante chá preto Monin batido na coqueteleira com gelo e limão

SODA ITALIANA MONIN 400ml R$ 22,90

Bebida refrescante elaborada com xarope Monin, água com gás e bastante gelo

Sabores: Maçã verde, Cranberry, Morango e Kiwi

PINK LEMONADE 400ml R$ 22,90

Bebida refrescante elaborada com xaropes Monin sabores morango, framboesa, suco de limão e batido com bastante gelo na coqueteleira

GREEN LEMONADE 400ml R$ 22,90

Bebida refrescante elaborada com xaropes Monin sabores maçã verde, kiwi, suco de limão e batido com bastante gelo na coqueteleira

Prontas

REFRIGERANTE LATA R$ 8,50

Consulte Sabores

CHÁ PRETO CRANBERRY E HIBISCO ZERO LATA 269ml R$ 12,90

Casa Madeira

CHÁ VERDE COM LIMÃO SICILIANO E ALECRIM ZERO LATA 269ml R$ 12,90

Casa Madeira

CHÁ BRANCO COM PÊSSEGO ZERO LATA 269ml R$ 12,90

Casa Madeira

Sucos

SUCO EM LATA R$ 15,90

Consulte Sabores

Abacaxi 350ml R$ 13,90

Abacaxi com hortelã 350ml R$ 15,90

Laranja 350ml R$ 16,90

Frutas vermelhas 350ml R$ 16,90

Morango 350ml R$ 16,90

ACEROLA 350ml R$ 16,90

Morango com laranja 350ml R$ 19,90

ACEROLA COM LARANJA 175ml R$ 19,90

UVA 250ml R$ 19,00

Casa Madeira

UVA 500ml R$ 25,00

Casa Madeira

Águas

ÁGUA SEM GÁS PRATA 310ml R$ 8,50

ÁGUA COM GÁS PRATA 310ml R$ 8,50

Quentes

CHAI LATTE 175ml R$ 16,00

Bebida tradicional indiana preparada com leite, chá e especiarias

LATTE MACCHIATTO 275ml R$ 17,00

Expresso e leite vaporizado

Opção com Leite Vegano NUDE por + R$ 5,00

Adicional de expresso por + R$ 5,00

CHÁ DE INFUSÃO RONNEFELDT 200ml R$ 18,00

Consulte Sabores

IRISH COFFEE 175ml R$ 25,00

Expresso, uísque, chantilly e açúcar mascavo

CHOCOLATE QUENTE CREMOSO 175ml R$ 26,00

Receita exclusiva da Casa Doce com chocolate belga

LATTE MACCHIATTO BAILEYS 250ml R$ 27,00

Expresso, leite vaporizado, Licor Baileys e açúcar mascavo

CHOCOLATE QUENTE DE COLHER 175ml R$ 28,00

Receita exclusiva da Casa Doce com chocolate belga

Café da Manhã e Brunch

Disponível das 08:00 às 11:30

Todos os dias

PÃO NA CHAPA

R$ 9,90

Pão brasileiro com manteiga

PORÇÃO DE BACON

R$ 12,00

Três fatias de bacon crocante

QUEIJO QUENTE

R$ 16,90

Preparado com pão de forma artesanal, queijo muçarela, queijo prato e manteiga

MISTO QUENTE

R$ 16,90

Preparado com pão de forma artesanal, presunto, queijo muçarela e manteiga

MISTO INTEGRAL

R$ 18,90

Preparado com pão de forma artesanal integral, presunto defumado artesanal, queijo minas e manteiga

SALADA DE FRUTAS

R$ 19,90

Seleção de Frutas da Estação

OVOS MEXIDOS

R$ 20,00

Elaborado com três ovos, manteiga ou azeite

PÃO COM OVO

R$ 22,90

Pão brasileiro recheado com dois ovos fritos, queijo e manteiga

CHORIPAN

R$ 32,90

Pão brasileiro levemente tostado com manteiga recheado com linguiça artesanal, vinagrete e agrião

HONEY AND BANANA PANCAKES

R$ 34,90

Três panquecas macias e saborosas empilhadas servidas com mel, canela e rodelas de banana

Adicione 1 bola de gelato de baunilha por + R$ 12,90

FRENCH TOAST

R$ 35,90

Duas fatias de rabanada elaboradas com nosso legítimo pão brioche e cobertura de geleia artesanal de frutas vermelhas produzida na Casa, mel e açúcar impalpável na decoração

Adicione 1 bola de gelato de baunilha por + R$ 12,90

RED FRUITS PANCAKES

R$ 35,90

Três panquecas fofinhas e suaves empilhadas servidas com geleia artesanal de frutas vermelhas produzida na Casa, mel e açúcar impalpável na decoração

Adicione 1 bola de gelato de baunilha por + R$ 12,90

TOAST MUSHROOM

R$ 39,90

Fatia de pão de fermentação natural tostada com recheio de cream cheese e cogumelos salteados e saladinha para acompanhar

TOAST EGG & PARMA

R$ 39,90

Fatia de pão de fermentação natural tostada com recheio de ovos mexidos, presunto cru e saladinha para acompanhar

TOAST ROYALE

R$ 42,90

Fatia de pão de fermentação natural tostada com recheio de queijo gorgonzola, figos, presunto cru, mel e saladinha para acompanhar

SAUSEGE & BROCCOLI

R$ 46,90

Linguiça artesanal grelhada ao molho de ervas servida com ovo frito, brócolis salteados e tomate confitado

MIX NEW YORK

R$ 54,90

Três panquecas macias servidas com mel e manteiga acompanhadas de bacon e dois ovos fritos

MIX PARIS

R$ 56,90

Croissant tradicional fresco servido com ovos mexidos, bacon, rúcula e tomate confit

MIX LONDON

R$ 65,90

Três panquecas fofinhas servidas com manteiga e mel, linguiça artesanal grelhada com azeite de ervas e ovos mexidos

COMBO FAMILY

R$ 109,90

Três panquecas servidas com geleia de frutas vermelhas, croissant, ovos mexidos, bacon, linguiça artesanal grelhada com azeite de ervas e salada de frutas

Omeletes

Todos acompanham salada

OMELETE CLÁSSICA

R$ 35,00

OMELETE COM COGUMELOS E QUEIJO

R$ 42,00

Omelete com Presunto Cru

R$ 43,00

Sanduíches

CROISSANT COM QUEIJO MINAS

R$ 27,90

Recheado com queijo minas e finalizado com mel

CROISSANT CLÁSSICO

R$ 28,90

Recheado com presunto e queijo muçarela

CROISSANT NEW CAPRESE

R$ 31,90

Recheado com muçarela de búfala, tomate seco artesanal e molho pesto

BAGUETTE NEW CAPRESE

R$ 31,90

Baguette francesa de fermentação natural recheada com muçarela de búfala, tomate seco artesanal e molho pesto

CROISSANT EUROPA

R$ 32,90

Recheado com Jamón Serrano e queijo brie

CROQUE MONSIEUR

R$ 34,90

Sanduíche francês com presunto, queijo suíço e molho bechamel

Adicional de salada + R$ 16,90

BAGUETTE ROAST BEEF

R$ 35,90

Baguette francesa de fermentação natural recheada com roast beef, queijo prato e manteiga de chimichurri

CHICKEN VIENNOIS

R$ 39,90

Baguette francesa de fermentação natural recheada com isca de frango à milanesa, molho caesar, alface americana e tomate fresco

Acompanha Batata Frita

PORC VIENNOIS

R$ 41,90

Pão vienna tostado na manteiga, costelinha suína desfiada ao molho BBQ com queijo muçarela derretido e relish de pepino

Acompanha Batata Frita

FOCACCIA BOLOGNA

R$ 42,90

Legítima focaccia italiana de fermentação natural levemente tostada recheada com queijo stracciatella, granela de pistache, rúcula, mortadela italiana e relish de pepino

BOEUF VIENNOIS

R$ 42,90

Pão vienna tostado na manteiga, roast beef de filé, creme gorgonzola e cebola caramelizada

Acompanha Batata Frita

FOCCACIA DI PARMA

R$ 45,90

Legítima focaccia italiana de fermentação natural levemente tostada recheada com queijo stracciatella, parmesão, rúcula, presunto cru e pesto de manjericão

Hambúrguer

Todos acompanham Batata Frita

CHEESE BURGER

R$ 52,90

Pão tradicional de hambúrguer, blend exclusivo de carnes angus, muçarela de búfala, maionese, cebola e relish de pepino

CHEESE SALADA

R$ 52,90

Pão tradicional de hambúrguer, blend exclusivo de carnes angus, muçarela de búfala, alface, tomate, maionese e cebola

COVENT GARDEN

R$ 52,90

Pão australiano, blend exclusivo de carnes angus, queijo suíço, cebola caramelizada, bacon, alface, maionese e tomate

Manhattan

R$ 52,90

Pão tradicional, blend exclusivo de carnes angus, queijo prato, bacon, alface, maionese, tomate e cebola

Pizza Romana Al Taglio

Calabresa

R$ 27,90

molho de tomate, calabresa, rodelas de cebola e manjericão

Marguerita

R$ 27,90

molho de tomate, muçarela de búfala, tomate cereja confitado e manjericão

Pepperoni

R$ 28,90

molho de tomate, muçarela, pepperoni e manjericão

Quattro Formaggi

R$ 28,90

molho de tomate, muçarela, gorgonzola, parmesão e provolone

Essenza Italiana

R$ 28,90

molho de tomate, muçarela, salsicha artesanal, pimentões confitados, molho romesco e manjericão

Capricciosa

R$ 29,90

Molho de tomate, muçarela, alcachofras italianas, presunto artesanal defumado, azeitonas verdes, cogumelos italianos e manjericão

Pollo, funghi & carciofo

R$ 29,90

molho de tomate, muçarela, frango desfiado, alcachofra italiana, cogumelos italianos e manjericão

Prosciutto e Rucola

R$ 29,90

molho de tomate, molho pesto, muçarela, presunto cru e rúcula fresca

Viennoiserie

Palmier

R$ 5,50

Biscoito típico francês confeccionado com massa folhada artesanal e açúcar. Escolha perfeita para acompanhar seu espresso

Brioche Folhado

R$ 8,00

Massa de brioche laminada com manteiga e aromatizada com água de flor de laranjeira. Excelente opção para acompanhar seu cappuccino

Paris Brest

R$ 8,50

Massa amanteigada, recheado com creme de baunilha artesanal finalizado com açúcar de confeiteiro

Croissant Tradicional

R$ 14,00

Legítimo croissant francês elaborado com farinha francesa e manteiga de alta qualidade

ROSCA HÚNGARA (Sujeito à disponibilidade)

R$ 16,00

Massa macia e levemente adocicada, cuidadosamente enrolada, recheada e finalizada com um delicado brilho de calda e coco ralado

CINNAMON ROLL (Sujeito à disponibilidade)

R$ 16,00

Perfeito para acompanhar um café ou chá, essa especialidade combina o sabor reconfortante da canela com a maciez da massa artesanal

Folhado de Maçã

R$ 16,90

Iguaria tradicional das padarias francesas elaborada com massa folhada e cubos de maçã verde

Pain au Chocolat

R$ 18,00

Um clássico das boulangeries francesas disponível em nossa vitrine. Massa de croissant recheada com duas barras de chocolate belga meio amargo

PAIN AU CHOCOLAT COM AMÊNDOAS

R$ 24,00

Pain au chocolat recheado com creme de amêndoas e cobertura de amêndoas laminadas

Danish de Frutas Vermelhas

R$ 26,00

Elaborado com massa de croissant e recheado com creme especial a base de cream cheese e finalizado com geleia artesanal de frutas vermelhas

Danish três Queijos

R$ 26,00

Massa de croissant recheada com molho bechamel, queijo muçarela, provolone e gorgonzola

Danish Frango com Catupiry

R$ 26,00

Massa de croissant recheada com requeijão cremoso e frango desfiado com pedaços de azeitona

Danish Tomate Assado

R$ 26,00

Massa de croissant recheada com requeijão cremoso, tomates assados, queijo muçarela e azeitonas pretas

Croissant de Amêndoas

R$ 27,00

Croissant recheado com creme de amêndoas e cobertura de amêndoas laminadas

Danish de Pistache

R$ 29,00

Elaborado com massa de croissant e recheado com creme de confeiteiro, geleia artesanal de frutas vermelhas e creme de pistache

Empadas e Quiches

Adicione uma Salada por + R$ 16,90

Empada de Frango

R$ 18,90

Quiche Espinafre

R$ 19,50

Quiche Tomate Seco com queijo minas

R$ 19,50

Quiche Lorraine

R$ 19,50

Quiche Três Queijos

R$ 19,50

Quiche Alho Poró

R$ 19,50

Empada Integral de Frango

R$ 19,90

Empada Integral de Palmito

R$ 20,50

Empada de Camarão

R$ 20,50

Salgados Diversos

Coxinha de frango

R$ 8,90

Pão de queijo

R$ 9,90

Pastel Assado de Frango

R$ 14,90

Pastel Integral Assado de Frango

R$ 15,90

Coxinha de Frango com Requeijão

R$ 15,90

Pastel Assado de Carne

R$ 18,90